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横浜市中央卸売市場の特上鉄火丼&特上本まぐろ刺身定食

こんばんは、補助者です。
ストック記事第2弾は、横浜の水産卸売市場内にある定食屋さん。
美味しいお店があるとテレビでよくやっているのですが、タイミングが良く行くことが出来ました。

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一般の人も食事処は誰でも利用できます。

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いくつかあるお店で行ったのは川島屋さん。
水産卸売市場なので当然魚の定食メインですね。

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日替わりの2点盛お刺身定食も気になりますね。

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お肉料理もあったりします。

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でもやっばりこれを見つけたら頼まずにはいられない、本まぐろ定食‼️


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分厚く切った本まぐろがたっぷりと。
小鉢が煮物かと思いきや、デッカイブリカマ?の煮物が付いてて驚いた(笑)

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すごいですね。かなりの分厚さ💨

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わさび醤油につけていただきます!
ねっとりとした本まぐろの味が口に広がります。

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ブリカマ?の煮物。かぶりついて骨の間から身をほぐし出して食べます。

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お、重いw


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こちらは、特上鉄火丼。
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大小たくさんの切り身が入っています。



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赤身と中トロの中間?のような感じ。
先ずは、わさび醤油につけていただきます。
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今度は丼なので豪快にわさび醤油をかけていただきました。
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ごちそうさまでしたー。

別の店に気になるメニューがあったので、次回はそちらを訪問してみたいと思います💨😅😅😀






by kojimachi46 | 2020-05-10 21:39 | 補助者のブログ