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魚沼市の道の駅で、生産者がJAを通さず直接納入しているコシヒカリ新米を買いました。
前に農家の人に聞いたのですが、JAを通すと絶対に混ぜものをされてしまい、100%コシヒカリではないそうです。だから100%コシヒカリは農家じゃなきゃたべられないんだよ!と。
今回買ったのはJAのシールが貼ってないので、生産者が直で道の駅に卸していると推測できます。なので期待大!
それと寺泊で買った村上産の塩引き鮭、北海道産いくらで夜ご飯です🎶

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ことぶき米。新米の季節に行って良かった😆

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ふむふむ、皇室献上?!

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炊き上がったご飯はツヤツヤしっとり✨


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魚沼の柳家食堂さんで食べたのと同じ感じ!
しっとりふっくら水分多めでもちもちな美味しいご飯。たまらん~😋

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鮭はちょっと焼きすぎた💦
でも身が分厚くて美味しかったです。

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いくらもツヤツヤ✨

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宝石箱や~w

美味しかったです。
良いものを食べると心が豊かになりますなw








by kojimachi46 | 2018-11-23 13:55 | 補助者のブログ